По данным Федеральной службы госстатистики, лососевая икра вошла в шестерку продуктов питания, которые оказали влияние на динамику месячной инфляции в Камчатском крае. Цены на икру за год с марта 2020 года выросли здесь на 27,8 %. Если взять период с дека

Теперь проследим за ростом средней потребительской цены на красную икру по отдельным месяцам. В декабре 2019 года она составляла 2 926 рублей, в марте 2020 года – 3 258 рублей, в декабре 2020 года – 3 926 рублей, в марте 2021 года – 4 140 рублей. Сейчас она доходит до 5 тысяч. Однако это не самый высокий рост в Дальневосточном федеральном округе. Рекорд в этом регионе принадлежит Магаданской области, где цены на икру по сравнению с декабрем 2020 года выросли больше чем на 13 процентов. В Магаданской области средняя цена на икорную продукцию составляет 5 692 рубля. Самая низкая средняя цена на этот продукт на Дальнем Востоке в Чукотском автономном округе, где она составляет 3,5 тысячи рублей за кг. В ближайшем номере «Рыбака Камчатки» попробуем разобраться в причинах роста цен на этот деликатес. 15.04.2021 Источник: rybak.kam-kray.ru