В испытательную референс-лабораторию ФГБУ «НЦБРП» поступили образцы икры зернистой кеты и икры горбуши отечественного производства для исследования на безопасность в соответствии с Техническими Регламентами ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (Т

В результате исследований в образце икры кеты были выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что является нарушением установленных микробиологических требований. В образце икры горбуши было выявлено наличие не заявленного в маркировке консерванта «бензойная кислота», что является нарушением ТР ТС 022/2011 и введением в заблуждение потребителей относительно состава продукта. Протоколы испытаний с результатами лабораторных исследований сформированы как срочный отчет в ФГИС «Веста» и, таким образом, информация о выявленных нарушениях направлена в Россельхознадзор для принятия соответствующих мер к нарушителям.