Водные биоресурсы — ценнейший источник белка, поэтому их потребление растет во всех развитых странах. Но не в России.

На 29% снизилось потребление рыбы за последние пять лет в России у женщин. На 28% — у мужчин. 4,92 млн тонн — объем добычи водных биоресурсов в России в 2019 году. Это на 2,2% меньше, чем в 2018-м 287,9 тысячи тонн мороженой рыбы ввезено в РФ в прошлом году (больше всего — лососевых, скумбрии, сельди). Ввезено также 29,5 тысячи тонн охлажденной рыбы и 1,3 тысячи тонн живой рыбы. На 3,7% снизился также рыбный экспорт России по сравнению с 2018 годом и составил 1 млн 665 тысяч 598 тонн. При этом 70% всего объема вывозимой продукции приходится на Китай. 530 тысяч квадратных километров акватории были обследованы в ходе экспедиции Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии в Антарктику. Запас биомассы криля оказался выше, чем 20 лет назад. Источник: Росстат, Росрыболовство, Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров По материалам http://www.kommersant.ru/