Житель рабочего поселка Воротынец в Нижегородской области организовал у себя дома мини-цех по производству копченой рыбы, которую он закупал у своих знакомых рыбаков.

Рыба продавалась в нескольких магазинах на трассе Москва-Казань, где также не соблюдались санитарные требования. Продукт хранился без упаковки прямо на прилавках. Лабораторные исследования показали наличие в продукции бактерий группы кишечной палочки, а также значительные превышения содержания плесени и иных микроорганизмов, что при употреблении в пищу способно было вызвать пищевое отравление.

Воротынский районный суд приговорил мужчину к 230 000 рублей штрафа.

По материалам http://progorodnn.ru/