Предприятиями Сахалинской области в районе промысла во время завершившейся наважьей путины было добыто 4,6 тысяч тонн наваги

В период прошедшей с 10 по 22 января этого года наважьей путины специалистами ФГБУ "Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора на паразитарную чистоту и органолептические показатели было исследовано 67 партий свежевыловленной наваги. Общий объём проконтролированного улова составил 4,64 тысяч тонн.

В целях оперативного решения вопросов, связанных с проведением ветеринарно-санитарной экспертизы рыбной продукции в период наважьей путины, с 8 января непосредственно в район рыбного промысла (город Поронайск) были направлены специалисты лаборатории Россельхознадзора.

Целью проведения ветеринарно-санитарной экспертизы являлось выявление партий рыбной продукции, не отвечающих ветеринарно-санитарным требованиям и небезопасных для человеческого организма, и, соответственно, предупреждение их дальнейшего свободного оборота по территории РФ.

Так, в выловленной рыбе можно обнаружить возбудителей как инфекционных, так и инвазионных заболеваний (глисты), которые могут нести серьёзную угрозу здоровью потребителей этой продукции, говорится в сообщении.

По материалам http://sakhalinmedia.ru/