Правительственная комиссия по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса под председательством первого вице-премьера РФ Виктора Зубкова рассмотрит сегодня итоги проведенной Роспотребнадзором проверки торговли рыбой и морепродуктами.

Эта работа была проведена по поручению Зубкова и направлена на обеспечение качества и безопасности рыбной продукции, реализуемой населению. В ходе проверок Роспотребнадзор оценивал выполнение санитарно- гигиенических мер, требований к маркировке, срокам и условиям хранения рыбопродукции, а также наличие в рыбе фосфатов и иных побочных веществ, соблюдение норм содержания глазури /льда/, масса которой в замороженной рыбе не должна превышать 5 процентов.

Планируется, что по итогам рассмотрения доклада главы Роспотребнадзора члены комиссии сформулируют дополнительные предложения, направленные на безусловное соблюдение норм безопасности рыбы и рыбопродукции, а также на защиту прав потребителей. Кроме того, на заседании будут рассмотрены вопросы нормативно-правового регулирования в сфере рыболовства, направленные на проведение морских ресурсных исследований в зонах действия международных договоров и расширения районов прибрежного рыболовства.

По материалам http://www.itartass-sib.ru/