Через две недели первый груз в 10 тысяч тонн лососевых доберется до Петербурга. В этом сезоне за ними последуют еще 35 тысяч. Вкупе с рекордами по вылову снижение сроков доставки означает, что цена на полке может упасть. Как полагает руководитель Росрыболовства Андрей Крайний, до 58–65 рублей за кг. |
Рыбаки Дальнего Востока уже превысили показатели 1928 года, когда был зафиксирован самый высокий урожай лососевых, говорит Крайний. Но логика рынка у нас до сих пор не работает.
– В России существует псевдорынок, – рассказали Metro во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий. – Рыбак живет за счет кредитов, то есть собственных оборотных средств у него нет. Кредиты надо отдавать, поэтому рыбак соглашается на любую цену.
Результат этого формирования стоимости оптовиками отражается на цене, которая зачастую в 2–4 раза выше в сравнении с закупочной.
– Накрутка сетевиками, в свою очередь, обратно бьет по рыбакам, – говорят в Ассоциации. – Когда есть избыток рыбы у оптовиков, они меньше покупают улова.
Торговая наценка может достигать половины цены, отмечают в ФАС по результатам расследования. Лососевые прибавляют по пути на полку 120 рублей, селедка – около ста. Посредники обходятся потребителю в лишние 73 рубля, а сетевики – еще в 30. Цепочка от моря до потребителя состоит из десятков фирм.
Не прибавляет доходности отрасли и браконьерство. Дальний Восток потерял, по официальным данным, 22 млрд рублей на незаконном экспорте рыбы в 2010 году при доходе сектора в 12 млрд. Лосось ушел в Японию.
– В отрасли есть позитивные тенденции: растут объемы добычи, потребление на душу и финансовые результаты. Но в этом году у нас есть опасения, что доходы будут ниже, поскольку цены на предметы материально-технической базы растут опережающими темпами, – отмечает Юрий Кокорев, президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий. – Это в дополнение к отсутствию дотаций на топливо, которые есть даже в Японии, и необходимости покупать право на доступ к рыбным ресурсам, когда уже получены квоты на вылов. А это 2 млрд рублей с отрасли. Не говоря уже о том, что рыболовство – высокорисковый сектор, где многое зависит от природы.
По материалам http://www.metronews.ru/