В России обожают норвежскую рыбу. В прошлом году скушали 350.000 тонн. В 2010 году экспорт морепродуктов из Норвегии в Россию поставил абсолютный рекорд.

Когда мы только начинали поставлять на российский рынок форель и сёмгу, они считались дорогими продуктами. Сейчас всё больше людей может позволить себе норвежскую сёмгу и раз, и два в неделю, - говорит Ян Эйрик Йонсен, московский маркетинговый директор норвежского Совета по экспорту морепродуктов.

Как сообщает со слов Йонсена сайт посольства Норвегии в России, после Франции Россия – крупнейший рынок для экспорта норвежских морепродуктов. В прошлом году Норвегия экспортировала в Россию морепродуктов на сумму свыше пяти миллиардов норвежских крон.

На русский стол попадает не только норвежская форель и сёмга, популярностью пользуются сельдь и мойва.

По материалам http://www.barentsobserver.com/