Следственными органами СКП по Калининградской области проводится проверка по факту хранения и сбыта крупной партии американской лососевой икры, опасной для здоровья потребителей.

Он разместил более 6 тонн лососевой икры на хранение в одном из холодильных терминалов в городе Светлый. По заключению специалистов, в том числе Роспотребнадзора, проводивших экспертизы в лабораторных условиях, изъятый деликатес по вкусу, запаху и состоянию являлся продуктом крайне низкого качества, не подлежал реализации из-за истечения сроков годности, несоответствия стандартам качества и санитарным нормам. Кроме того, в икре было выявлено наличие бактерий кишечной палочки и высокое содержание нитрита натрия (Е 250), запрещенного к использованию на территории Российской Федерации.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе Следственного комитета при прокуратуре РФ, зная об указанных выводах специалистов, гендиректор российской компании не отказался от намерения реализовать некачественный продукт и обратился к посреднику с просьбой об изменении срока годности товара. Не отвечающая требованиям безопасности икра была законсервирована и в сентябре 2010 г. приготовлена к реализации.

В настоящее время следствие проводит проверочные мероприятия, направленные на выяснение всех обстоятельств произошедшего. По результатам доследственной проверки будет принято процессуальное решение.

По материалам http://www.fishnews.ru/